團聚的心情是否難以忘懷？
初報到時的欣喜
乍見老同學時的狂歡
做早操時的返老還童
唱校歌時的激情又現
‧‧‧‧‧
賺人熱淚的同學經驗分享
扭到抽筋的肚皮舞課
帥到呆的儀隊操練與功夫扇
笑到不行的順口溜與團體遊戲
“明天會更好”的溫馨不捨
‧‧‧‧‧
讓北一女 1968 部落格為您做見證，請入園瀏覽。
或 我要留言 …！
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on Wednesday, September 10th, 2008 at 10:00 am and is filed under 團聚感言 (2008 - 2012).
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全球有機農業發展趨勢
有機的定義
美國農業部(USDA)：是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑的生產體系。
有機農業的好處:
1.有效運用當地資源(如綠肥、堆肥、種子和灌溉水)提高產量
2.遵守自然規律，實現可持續和多樣性的發展，整体改善土壤肥力
3.生產量多質佳的有機農產品，增加出口機會，提高農民收入，改善生活，進而提升技術
促進有機農業發展的因素:
1. 工業國家對有機產品的大量需求
2. 政府的支持:建立有機產品的國家標準
3. 改善土壤退化和侵蝕的情形
4. 提高當地資源的利用效率
5. 促進生態的可持續性發展，保障食品供應
6. 提高農民收入，改善生活
7. 提高食品安全
有機農產品需求增加的原因:
1. 國民所得提高:我因緣際會因翻譯一篇文章且在民國82年中發現國民所得接近一萬美元時，開始籌備進口有機農產品。有機產品價格較傳統產品高，
當消費者收入低時，只求溫飽;唯有收入較高時才有能力選擇消費有機產品。
2. 教育普及，媒体發達:人們在有一定的知識水準後，社會上出現各種醫療食療保健刋物，平面電子媒体爭相報導健康知識。
3. 環保及社會責任意識抬頭:
4. 健康和營養概念普及:人們知道人不是萬能的，有些營養素人体不能合成，必須靠食物供應
5. 有機食品的銷售管道愈來愈多:供給創造需要
全球有機農業發展趨勢:
1.有機農產品的需求持續增加，品項增多
每年在德國舉辦的BIO FACH國際有機展覽，近幾年已出現有機紡織品、有機酒、有機花卉、有機鮭魚、有機香腸、有機蝦、有機蛋、有機寵物產品及有機婦女、及有機兒童用品等。
2.一國發展有機農產品通常由傳統的主流產品開始，如台灣由水稻、茶試作，
墨西哥由咖啡、紐西蘭由奇異果、義大利由橄欖油嚐試生產有機產品。
3.絕大部份的認証機構都來自已開發國家
開發中的國家生產的產品經過已開發國家認証後，提高消費者的信心，
促進出口市場。
各國法規都明定檢查和認証必須獲得政府機構的認可
4..各國紛紛推出代表國家的有機標章:
近年來，展場上各國家館的攤位上，紛紛展示標有國家有機標章的有機產品，
如美國的USDA,德國的BIO,法國的AB,日本的JAS, 整齊劃一。代表國家對有機產品的重視。我發現只有開發中國家的產品上有已開發國家的有機標章，不曾見到已開發國家的產品上出現開發中國家的有機標章。我也不曾見過美國生產的產品上有德國的有機標章。換言之，只有工業國家的認證機構至落後國家認證，
工業國家的認證機構不至其他工業國家發展認證業務。
5..小農戶集体的有機認證興起，有機農民單打獨鬥的時代過去
所謂小農戶集体認證是小規模農場組成農戶協會，建立內部控制体系，集體以一個團體的名義作為一個整體來申請有機認證，而不必對集體中的每一個農戶實施認證。小農戶集體認證是開發中國家有機產品的主要認證模式。集體認證的好處是節省認證機構的人力與小農戶的認証費用。農戶協會的圈子小，訊息多，當地農戶的一舉一動難逃眾人視線。世界上愈來越多的政府都制定小農戶集体認證的有機標準。只有阿根廷政府的有機法規規定不能推展對小農戶集體的有機認證。也許惟恐農戶間如西方人所說的:”你抓我背，我抓你背，大家都愉快”。
6..都市農業興起
利用城市中的小規模土地、盆栽或其他容器裝滿有機質和取自城市外的土壤混合物，作為種植的基質，利用實驗室研製成本低高度成熟的蟲害生物控制產品，極大的促進了都市有機農業的發展，如古巴。
7..有機農產品的主要消費國家為已開發國家如:西歐、北美、日本等
有機農產品的主要生產國家為開發中國家如: 非洲、拉丁美洲、東歐等
有機農產品的消費能力與收入相關，工業國家較為富裕，對有機產
品的需求也較多。商人見商機不可失，就到開發中國家尋求有機產品，
開發中國家因地大人窮，在可提高收入，改善環境的誘因下，努力生產有機產品。
8..已開發國家出口商輕易賺國家形象的錢，未開發國家有機農辛苦賺勞力錢
在德國的有機展或美國的天然產品展，我經常發現駐足在落後國家攤位上
洽商的總有展場內歐美攤位上的老闆身影。他們購買大包裝的有機原料，分成小包裝或加工後，以自有品牌外銷世界各國。由於國家形象佳，往往可賣到好價錢，賺取可觀的價差。一位土耳其生產者就對我感嘆，他們的有機產品賣到德國後，以德國的品牌出口可賣到土耳其品牌的雙倍以上的價格。
9..折扣商店與大型量販店出售有機產品，價格降低，一方面擴張有機市場，
促進市場發展，一方面無異宣告微利時代來臨，有機供應商競爭日趨激烈。
各國有機專賣店規模都不大，但就產品的解說層面，傳遞新產品的消息及
迅速化解客戶的疑慮等，是折扣店與量販店的不可替代的。
10.每周市集興起
主要銷售產品以農民自種的新鮮有機蔬菜水果為主。開發中國家如拉丁美洲最常見。地奌有平日的停車場或大空地。有些政府免費提供市集場地，並廣為宣傳。拉丁美洲民族性天生樂觀，悠閒，假日全家大小一起逛市集。有些市集規模很大，除了攤位還有健康講座，劇場表演等活動，有教育環保、健康及有機知識等功能。
11.有機食品在學校推廣日益增強，義大利學校可提供有機食品的餐館數已超過400家。巴西甚至有家漢堡店推出有機快餐。教育是最好的投資。從小養成的飲食習慣，長大不容易改變。
12.有機運動的發展主要來自農民的努力:
有些國家的農業推廣單位，面臨人手不足，資金不足，和士氣不高的局面，缺少有效的有機推廣服務，農民靠自有的工具和條件，因地制宜發展有機農業
13.有機農業運用當地的資源:
如選擇本土化的種子，利用當地的綠肥糞肥及灌溉設施。
14.愈來愈多的政府支持有機農業
(1)制定管理法規:一國政府支持有機農業通常由制定法規開始
(2)各種減稅
(3)提供免費的認證或補貼認證費用
(4)制定有機農業發展國家行動計劃，如泰國或與他國合作為自己的國家有機農業的發展制定行動計劃，如越南與丹麥合作。
(5)幫助農民克服銷售難題，提供培訓
(6)在政府部門設立負責有機農業的官員為農民提供建議和研究，鼓勵更多農民轉入有機生產
(7)舉辦有機展覽會:如墨西哥各州政府每年輪流舉辦有機展覽會。
(8)將有機產業列為政府的政策:如貧富差距很大的玻利維亞。
政府將數百萬公頃的土地重劃，分配給各地的居民和農民，優先支持他們以生態的方式利用這些土地。
(9)幫助有機生產者參加國際展覽會和印刷產品目錄：如非洲的烏干達，拉丁美洲的玻利維亞及中美洲的一些國家聯合組館。
15.非政府組織(Non government Organization)和宗教組織扮演推廣的角色:
巴拉圭的Altervida(由巴拉圭民間一群工程師與建築師組成的非營利機構)
在荷蘭ICCO(International Communications Consultancy Organisation)
和歐盟的資助下，啟動”有機生產紓緩巴拉圭農村的貧困”專案。
16.國際援助組織
墨西哥：在墨西哥一些地方建立一些種子基金，促進有機農業拓展和建立協會組織，這些國際組織主要來自德國、荷蘭、瑞士。
哥斯大黎加：和友邦國家為有機研究和教學建立政府基金。
巴西：公布多部門的促進有機計畫，促進有機生產、研究、協會組織、市場和貿易的發展
17.野生採集
2005年，國際貿易中心(ITC)和有機服務組織展開“有機野生產品的生產和銷售綜覽”的研究。2007年全球有機野生採集區面積達到了3,070萬公頃(包括蜂蜜飼養)，大致分布在四大洲：非洲、亞洲、歐洲和拉丁美洲。野生蘑菇佔多數。
加拿大有野生米、野生藍莓、野生菇等。
18.基因改造(GMO -Genetically Modified Organism)開始萌芽
基因改造作物可幫助解決全球飢荒的問題,減少農藥使用
基因改造是有機運動最重要的爭論議題，主因:有機農產品供不應求
大部份的基因改造作物都是商業化的農作物，如大豆,水稻,玉米及棉花
贊成的國家: 埃及,肯亞,烏干達
(以上參考資料:The World of Organic Agriculture Statistics & Emerging Trends 2007)
台灣有機農產品的趨勢:
1.自從今年實施進口有機產品管理制度後，隨著資訊透明化，未來進口商競爭更激烈
2.進口商品中的強項產品及高單價產品將刺激國人嚐試生產
3.政府的態度轉趨積極管理，重罸之下必有業者退出
4.佛教團体對有機產品的影響力量將超過大企業:如里仁及慈濟
5.媒體創造奇蹟: 如于美人節目創造藍藻、亞麻仁油的銷售量，台灣的亞麻仁油從此熱銷。尤其去年四月訪問吳永志先生節目播出後，曾造成市面上三匹馬力果汁機及椰子油全面缺貨。
6.大賣場推出各種有機食品，銷售數量驚人
7.電子商務興起販賣有機產品
8.各種有機農產品的技術培訓課程興起
9. 佛教團體舉辦經常有機農場參觀團，由農夫現身說法，反應熱絡。
10.年輕人由都市返鄉從事有機耕作成為時尚
我對台灣生機飲食的看法:
中國以農立國，飲食方式係農業式，主食以蒸、燒、炸、煮等熱熟食為主。
飲食次序為:溫(茶水)-冷(冷盤)-熱(熟食)-溫(湯)-涼(水果)。
西方國家的飲食方式係魚牧式，主食以燒、烤為主，因為燒、烤不健康，
所以要先吃生菜沙拉，又因為生菜沙拉性冷，所以生菜沙拉之前喝碗溫湯。
總之:其飲食次序為:溫(湯)-涼(生菜)-熱(燒烤魚或肉)-涼(水果)
生機飲食強調以生食為主，筆者不表贊同，認為違反祖先千古流傳的飲食原則。
生飲，生食之前，最好先喝溫水或溫湯。
飲食方面，筆者很希望陳芳杏醫師或其他學有精或有經驗的同學表示一些意見。
P.S .謝謝大琳與張莊傳授宝貴經驗
演講結束，聽說經銷商在南部某地的帳篷生意，一天五小時才做數千元，
我趕去拉抬，從一天五、六千元拉到一、二萬元，最後一天拉到三萬元，
如果不是貨品提前二小時賣完(我的估計比較準，員工保守怕賣不完不敢多下單)
最後一天破五萬元不成問題。當老板的平常可以沒有能力，唯獨緊要關頭，眼睛要有穿透力。事到臨頭，要有狗急跳牆的本領。想到群眾搶購的情形，昨晚結束，我一夜好眠，不意清晨被一通越洋電話吵醒，加拿大東部的房子要換屋頂，今天一返台北就要準備匯款。唉! 錢來錢去總無常!
M.J.LIN
演講經驗談(1)
我進政大東語系時，就聽大三學長津津樂道他們那一屆的新生盃辯論賽冠軍是東語系，
不是外交系也不是新聞系。代表東語系出賽的是:孟玄(俄文組)、黃肇松及吳敦義(韓文組)。孟玄被提的次數最多。升大二時孟玄轉政治系，黃肇松留在東語系土耳其文組，吳敦義轉台大歷史系。
後來，孟玄出國，當起政治評論人;黃肇松以第二名的成績考上新聞研究所，畢業後到新聞局，外派美國工作後，再到中時的美洲時報工作，美洲時報結束營業之際，調回台灣
歷任中國時報總編輯．社長等，現任中央通訊社社長。
吳敦義畢業後到中國時報當市政記者，26歲選上台北市議員，自此歩入政途，目前擔任行政院長。
上述三位都是能說能寫的人。能說能寫是一種特長，李敖是個中翹楚;能說能寫的人在各行各業很容易受到注意，如果個性又沈得住氣，通常官運亨通。如果沈不住氣，就是一顆令主管不安的不定時大砲。這種人不適合頂上有主管。
國際禮儀
10月29日Google 在台北辦一場台灣中小企業網路行銷巡迴講座。
請來的貴賓是蕭副總統。難怪一門就要查看包包，好像人在機場準備出境。
我第一次見到副總統隨扈依主人的位置而變換位置的情形。以及持槍者手提黑箱站的位置。
當老闆之後，我常注意會議如何進行，仔細聽各要角上台講的內容。
能邀請到副總統，主持人自然也是大公司位高權重之士，沒有想到，當副總統與博士主持人同時按鈕後，要下台階時，主持人沒有先下台;副總統遲疑幾秒側身向博士握手，博士也沒察覺。就這樣副總統先下樓階，博士接著下階梯。
同學會的好處是誰想先上台就先上台，想先下車就先下車，坐那個位置都可以，沒有繁文縟節。大家都很自在。
M.J. LIN
殿堂上的演講者
周六(10/31)晚上，打開電視，轉到人間衛視頻道，發現有個熟悉的人-李醫師。
周五才接到她的電話，從中知道她老公往生了，也處理完後事。
內心一驚，我對她居然很久不聞不問了。她要我去一趟，我還在想什好好休息後再去吧
李醫師是一個對朋友不錯的人。她的好友林醫師(台大耳鼻喉科)意外被害往生，台北巴黎
我認識的一些友人紛紛撇清闗係，唯恐沾到什麼。只有李醫師和蔡醫師從來沒有說一絲反常的話。林醫師走了，她生前，我沒有跟她很好，世事難料，她走了，我倒跟她的兩位好朋友熟稔多年。林案發生後，多年來，”君子之交淡如水”，我從不主動打電話給朋友。
電視上李醫師高坐在殿堂上的講椅上，雙盤而坐，講的都是平常跟我講過的，我都唯唯諾諾，不置可否。也沒有認真去做，惹得她常說:妳會中風，妳會得癌症! 令我嚇得逃之夭夭。 光是想到她，不禁皮綳緊一奌。
看到觀眾席上，樓上樓下都是人，講椅背後的莊嚴殿堂，我感動的從頭聽到尾。
同樣的內容，同樣的講者，當她穿者托鞋，運動服跟妳耳提面命，我渾渾噩噩。
如今思之，我好像應該好好反省。不過，殿堂也太偉大了! 神聖莊嚴到懾服人心。
我決定照她的意思去給她看，也看看她，她是我的鏡子。
m.j. LIN
友誼經不起心理分析
與人交住不管熟稔度，千萬別當面為對方的言談舉止做什麼心理分析。這是我與林醫師來往的經驗。
大約25年前左右，
樂班同學會
班長怜琴自美返台，容慧，莞容，麗娟，珍妮，麗卿，英英，玉燕及我中午齊聚吉林路的陶陶園。
席間來了一個老外帥哥，大家以為是來找老婆的，原來是餐廳的特助，來打招呼的。
中場又來了一對父子，在門口自我介紹，這位是真來找老婆的，聽到他說:我請客，帳已付了。大家都笑哈哈! 後來，又來了一位歐吉桑，我公司送來一箱有機黑葡萄乾，一人一罐。有吃有伴手禮-總之，同學會應該每次都出席。
今天的同學有三位外文系畢業的，有二位大學聯考，數學考及格。我們班聯考數學平均45分左右，是社會組之冠，全班有三位數學考及格，好笑的是那三個都沒進台大。
容慧說她曾問怜琴:為什麼每次都考第一名。怜琴答以: 白紙上有字的都要記起來。
容慧深深記得這句話，當她師大英語系畢業教國中英語時，叮嚀學生:白紙上有字的都要記起來。
容慧還記得教歷史的殷景雲老師講過一個笑話:有個學生放學看到芭樂樹上長滿碩大的芭樂
很想吃，就伸手去摘，但是芭樂樹太高了，搆不到，於是把書包裡的書拿出來墊，還是摘不到，最後嘆了一口氣:書到用時方恨少。
容慧和我都覺得深受魏子高老師的影響很深，雖然我的國文只考60分，但是魏子高老師那種把文言文翻譯得很精準要求可以完全對照的精神，對我日後在銀行從事幕僚文書工作有很大的影響，對內簽呈，對外公文要寫得出色，除了常常看各種不同的書，常識豐富，文字的功力也不可少。
有時候我看佛教電視台在講解經書，我就想要是魏老師，他會如何解釋呢? 有時候我也想
日後有機會好好研究經書，用魏老師翻譯力求精準的精神，上台去講經，不但有全句的意思，還要可以一字一詞對照清楚。
在學校時，考第一名的令人羨慕，現在，當大家都不記得當年課本內容的時候，那些記得校園生活粺官野史的，反而令人覺得有趣，容慧正是其中之一。我們相約把故事寫成劇本。
m.j. LIN
樂班同學會2
話說麗娟的老公來陶陶園為大家買單時，我問他:麗娟是如何保養的? 他笑呵呵地說:福利好! 福利好! 那知，他前腳一走，我們容慧轉頭問我們:原來是福利好?不是能力好啊?
令大家笑成一團。
容慧有二位醫師哥哥(難怪她數學及格-每次同學會都不忘略提當年勇)，聯考那天，大哥李伯皇(現任台大外科部部長)為她煮了一碗豬肝湯，他把豬肝切成長條狀煮湯，上面再加兩顆蛋，容慧望著那兩顆蛋覺得很奇怪，李大哥說:這就是祝妳考100分!
我們班上有位氣質很好的熊漢貞，還有位家裡生產瑪莉香皂的馬莞蓉，高中時與容慧比鄰而坐，提起熊漢貞與馬莞蓉，容慧總是如此介紹:我的兩位動物朋友。不只我們，熊馬聽了都笑了。
北一女校友各種專業人才很多，唯獨缺少會製造歡樂氣氛的人才，加州的校友年會比台北校友年會多一些會帶來歡樂氛圍的校友。台北校友會長李芳惠參觀一次之後曾經很羡慕的提起加州校友年會的盛況。
有容慧在的場合，自然而然就有歡笑。我喜歡這樣的同學。
很可惜容慧不敢搭機，無緣來美國加州參加60大夀。
媚嬌
談交友
男女婚前交友，最要注意的是對方對他的父母及兄弟姐妹好不好?
譬如:有一天，你發現對方的弟弟很會畫畫，而你家中正好有一些美術材料 ， 你想送給他弟弟，卻被他一口否決。類似情況發生三次後，你必須慎重考慮這門婚姻。想想看，要好的異性朋友送給與對方有血緣關係的人一份不貴但實用的禮物，他都推掉了，婚後，對方可能對與他無血緣關係的你們家人好嗎?
我也遇過一些人，閑談間，常罵她的親兄弟姐妹，這種人我們要一走了之，永不回頭。
因為，與他有血緣關係的人，他都不能忍耐，非得在背後罵不可，何況是外人? 那一天，你不小心得罪他，他不在背後罵你才怪。
多年前，我有次搭乘49路公車，在台北49路公車走一條很特別的路線，從龍山寺到行天宮，車上通常是年長的朝香客，朝香客中又以婦女居多。這天，我站在前面，聽到一個年輕人和一個瘦弱老婦同擠坐一個位子，位子旁有一個小台階，年輕人坐在位子上，老婦坐在小台階上，年輕人說我為什麼要讓位，兩人口舌一來一往，我告訴老婦人:你要原諒他。很可能他跟他的母親關係不好。年輕人聽我說完，全身像觸電一樣。好像被我一語擊中要害。這種會跟弱勢者爭吵，爭小利者，通常不會有什麼前途。至少在那個節骨，毫無成就可言。
我還曾碰到一位長得標緻的都會女強人，明明是她的母親，她居然否認。還編一個故事，我確認真相後，什麼也不說。請她母女吃一頓飯，從此，不說再見。與她有關係的人，
她都不承認，不誠實，何況我們外人?
媚嬌 赴東京前夕
說笑話與寫公文(四)
有的笑話是”弄巧成拙”型: 台灣有些行業不適合公開透露,尤其在放鬆心情的時候。
醫師乃其中之一。一個旅行團中，若發現其中一員是復健科醫師，很多人就開始腰酸背痛，若是牙醫，也有一些人牙齒不對勁了。若是眼科醫師，一堆人原本沒問題，視力也模糊了。沒有什麼原因，只因為供給創造需要。
有位主任級醫師參加旅行團出國旅遊，有團員問她職業，
主任醫師两手一揮:唉!退休了!
對方又問:那退休前呢?
主任醫師:教書啦!
對方不死心又追問:教那一科?
主任醫師想了一下:教生物啦!
回答完，主任醫師面帶微笑，鬆了一口氣對同行的蔡醫師使個眼色:終於擺脫了!
沒多久，參觀一座萬紫千紅的花園，那位大嬸指著園內一株似曾相識的花問她:
生物老師! 請問這是什麼花?
主任醫師保持沈默，晚上一進旅館房間，喃喃自語: 真討厭，一直問，問個不停!
M.J. LIN
桃園機場的故事
今天(2010/6/6)新聞報導:馬總統巡視桃園機場，特別試試新的手推車，還說:手推車好不好用要問王偉忠。我看過王大製作人在商業周刊幾次抱怨桃園機場手推車的文章。
因為曾經外派，退休後從商，經常有機會出國。我從來不覺得桃園機場的手推車有問題，不知抱怨者是如何推手推車? 手推車上的行李有多重(包含攜上機的)? 行李如何堆放手推車?王偉忠可能沒去過巴拉圭，巴拉圭的亞松森機場找手推車要眼明腳快，否則自己要托著行李走一段;另外，取用洛杉磯國際機場門外的手推車要投入3美元，不然就得托著行李進機場找手推車，還得趕在手推車被穿背心的機場工人推走之前取用。相形之下，桃園機場的手推車不錯了。倒是機場的安全比較重要。我覺得馬政府頗重視機場的一切。這是很好的現象。
5月我收到桃園地方法院寄來的判決書內容如下:
聲請人:台灣桃園地方法院檢查署檢察官
被告:吳XX 男 57歲(民國41年X月X日生)
國民身分証統一編號:C XXXXXXXXX號
住台北縣新店市XX街XXX巷X號X樓
主文
吳XX 意圖為自己不法之所有，而侵占遺失物，處罰金新台幣陸仟元，如易服勞役，以新台幣壹仟元折算一日
台灣桃園地方法院桃園簡易法庭 法 官 錢○榮
書記官 洪明○
(待續)
m.j.LIN
1968屆 的‘小綠綠’們好,
我是’64 誠班校友, 很驚喜看到這個豐富多采的Blog, 也激發我們繼續籌備65歲(法定退休年齡?), 畢業半世紀, ‘古來稀’…….一連串團聚盛會. 北一女同窗的’一世情緣’, 始自我們(省辦高中第一屆)十二歲踏入綠園, 終身不會停滯改變.
此次冒然來’訪’, 主要是尋訪’才女如雲’的’68 屆的才女之一楊愛蘭, 如有哪位學妹能代為聯絡, 先在此道乏致謝!
/張蕙元 ’64 誠
ehychang@gmail.com
510-638-7998 (H) 510-465-0678 (Cell)
編者:楊愛蘭已經聯絡上了.